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老牛叔不懂她的意思，“啥叫借鸡生蛋？”
“就是借别人的地方卖我的东西。”叶知秋通俗地解释道。
老牛叔更糊涂了，“这城里的地方都归官府管，你咋借啊？”
叶知秋被他逗笑了，“老牛叔，我说的不是街道两旁摆摊的地方，我是要借别人的铺子！”
“借铺子？”老牛叔还是没搞明白，“那城里的铺子都金贵着呢，最小的也值好几十两银子，人家能放心借给你？”
阿福插话进来，“这有啥不放心的？给他点儿好处不就行了吗？”
老牛叔琢磨了半晌，恍然大悟，“你是要赁人家的铺子用吧？”
“爹，你真是牛脑袋。”阿福实在听不下去了，“知秋姐姐的意思是，借别人的地方做东西，卖了钱分给他们一点儿，这样省了本钱，还不用交税钱，你明白不？”
老牛叔想了又想，一拍脑门，“还真是，成家侄女儿不愧是大地方过来的人儿，脑子就是比咱这庄稼汉灵光！”
叶知秋并不觉得自己的想法有多高明，却忍不住细细打量了阿福几眼，“阿福，你识字吗？”
阿福摇了摇头，“不识。”
叶知秋心下又多了几分惊异，一个大字不识的小姑娘，听她一句话，就能举一反三，把她的想法说个八、九不离十，实在不简单。栽培栽培，说不定能成为生意上的一把好手。
阿福没察觉她的惜才之意，往前凑了凑，问道：“知秋姐姐，你找着下蛋的鸡了吗？”
有了刚才的认识，叶知秋已经无法拿她当小孩子看了，认认真真地跟她交谈起来，“还没有，我今天进城就是打算去找地方的。”
“那你想找个啥样儿的？酒楼吗？”
“酒楼不行，他们看不上我分他们的那点儿钱，顶多答应我留下给他们当厨子。”厨子一个月也就二两银子的工钱，而她必须在半月内赚到至少六两银子。
“糕点铺那样儿的？”
“糕点铺一般不开火，都是从别的地方做好运过去直接卖的，没有我能用的家什儿！”
“那就是包子铺？”
“嗯，差不多。不过包子铺只有早上生意好，我要找的是一天三时都有客源的铺子。”
阿福没再问，眨着大眼睛想了半晌，便扭头去问老牛叔，“爹，你记得三姨母家的绣花姐不？”
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